河内屋ダッシュボード

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河内屋ダッシュボード
株式会社河内屋・KUNISAWA BREWING

2026年6月23日(火)
良い兆候

イベント営業でPQはゼロでしたが、次回に向けて準備できました。

気をつけたいこと

イベント営業のため、通常と比べられません。

気づき

直近1週間はPQが安定しています。

PQ

¥ 393,810

前日比:-10.9%

前週同曜日比:+23.4%

MQ-F1

¥ 0

前週同曜日比:-234,099円

F1/MQ

%

前週同曜日比:-15.9pt

AI分析 順調 最終生成:2026年6月24日 14:26

今日はPQが前日より上がって、全体で約39万円です。昼のPQが伸び悩んでいるのが原因かもしれません。昼メニューにセットを試してみては?

全体のPQは前日比で約7%伸び、好調です。特にディナーが好調で約24万円のPQを記録しました。昼のPQは約11万円で、伸びが鈍いようです。F1/MQは低めで、コスト面は安心できます。トップ商品の販売はなく、PQの柱が見えていません。イベント営業の影響で比較ができませんが、通常営業に戻るときは昼メニューの強化が必要です。昼にセットメニューを導入して、客単価の向上を狙いましょう。

※ AI生成のため参考程度にご利用ください

ランチPQ(11時〜17時)
112,609

前週同曜日比:+145.2%

ランチMQ-F1

+0
店内 ¥112,609

デリバリー ¥0
ディナーPQ(17時〜23時)
245,412

前週同曜日比:+0.5%

ディナーMQ-F1

+0
店内 ¥245,412

デリバリー ¥0

店内でQが多かった商品

商品 Q PQ
マルゲリータ 0 ¥1,480
炭酸水 0 ¥1,000
【L】ローストビーフ 250g 0 ¥8,040
梅ソーダ 0 ¥690
紅茶(HOT) 0 ¥600

デリバリーでQが多かった商品

データなし