月間PQ
¥ 3,016,352
前月比:-54.8%
月間MQ-F1
¥ 1,766,025
前月比:-57.5%
F1/MQ
25.5 %
前月比:+4.4pt
PQバランス
-
ドリンク
71%
-
フード
29%
AI分析
気になる
最終生成:2026年8月19日 14:01
今月はPQが大幅に落ち込み、約2.8 百万になっています。飲み物の比率が高く、火曜と土曜のF1/MQが特に上がっているのが影響かもしれません。来月は価格やシフトを見直して、コストを抑える工夫をしてみましょう。
今月はPQが大幅に落ち込み、約2.8 百万になっています。飲み物の比率が高く、火曜と土曜のF1/MQが特に上がっているのが影響かもしれません。来月は価格やシフトを見直して、コストを抑える工夫をしてみましょう。
PQが前月の半分以下に減っていて、全体のPQがかなり低めです。ドリンクのPQ比率が約70%と高く、ビール系のPQが伸び悩んでいることが影響しています。曜日別に見ると、火曜と土曜はF1/MQが40%を超えていて、特に土曜は46%と高く、MQ-F1を圧迫しています。逆に木曜はF1/MQが低く、PQも比較的安定しています。テーブルチャージや新橋クラシックラガーは売れているものの、飲放クラシックラガーは赤字です。来月は、赤字メニューの提供方法を見直すか、価格を調整してみると良さそうです。また、火曜と土曜のシフトを見直し、無駄なF1を削減できるか検討してみてください。
※ AI生成のため参考程度にご利用ください
日ごとのPQ(ランチとディナーの積み上げ)
曜日ごとのPQとF1/MQ
フードとドリンクのPQの動き
QもMQも多い商品
| 商品 | Q | MQ |
|---|---|---|
| 飲み放題6600 | 82 | ¥432,080 |
| 5500カジュアルコース | 30 | ¥132,000 |
| 【M】新橋クラシックラガー | 119 | ¥107,100 |
MQは大きいが、Qが少ない商品
| 商品 | Q | MQ |
|---|---|---|
| 7700コース | 11 | ¥67,760 |
| 2階貸切 2時間33000 | 1 | ¥26,400 |
| 8階 3時間貸切料金 | 1 | ¥19,800 |
Qは多いが、MQが小さい商品
| 商品 | Q | MQ |
|---|---|---|
| フィッシュナゲット | 27 | ¥11,610 |
| ローストビーフサンド | 15 | ¥11,520 |
| 八咫コーラ | 17 | ¥11,390 |
QもMQも少ない商品
| 商品 | Q | MQ |
|---|---|---|
| ナポリタン | 14 | ¥12,796 |
| 飲み放題6種当日 | 3 | ¥11,800 |
| 明太子シーフードピザ | 11 | ¥11,000 |
PQが多かった商品
Qが多かった商品
MQが多かった商品
Qが少なかった商品